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本文目录

1. 莲藕炖排骨有哪些做法
2. 夏天排骨炖藕家常做法
3. 排骨莲藕汤的藕排藕排家常做法

莲藕炖排骨有哪些做法

主料 ：

排骨300克 ，藕1节 ，骨的骨甜玉米1根;

辅料：

姜1块，做法做法精盐少许，大全大全小葱1根 ，家常家常料酒1小勺，藕排藕排开水;

排骨炖莲藕正宗做法
：

1.排骨清洗干净，骨的骨然后放入清水中浸泡半小时左右 ，做法做法清洗干净排骨中的大全大全血水;

2.锅中放入适量的清水 ，将排骨放入锅中，家常家常加入少许料酒，焯水2分钟捞出 ，洗干净表面的浮沫;

3.莲藕洗干净，去皮切成滚刀块 ，玉米切成小段，生姜切片;

4.高压锅中倒入适量清水，大火烧开，然后将排骨 、莲藕、玉米、生姜放进去，盖上盖子;

5.大火煮开后 ，改小火慢炖12分钟左右关火，焖一段时间，然后打开盖子;

6.加入适量的盐
，再盖上盖子继续炖5分钟左右 ，关火。

7.焖至高压锅中的气压自动放完 ，打开盖子 ，撒上少许洗净切碎的香葱即可。

夏天排骨炖藕家常做法

用料

排骨100克，藕一小节 ，葱少许，姜少许
 ，料酒少许，盐适量

做法

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1/7排骨事先浸泡去血水，

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2/7加葱段，姜片，料酒，开大火煮
，

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3/7煮沸后撇去浮沫 ，开小火慢炖 ，

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4/7藕洗净切厚片 ，

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5/7炖煮45分钟后加入藕片 ，

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6/7加盖继续炖煮40分钟，

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7/7起锅加少许盐
，撒上葱花即可 。

排骨莲藕汤的家常做法

1、材料 ：莲藕200克，排骨150克 ，红枣30克  ，生姜10克。2、调料：盐8克，白糖1克 。

3 、将莲藕去皮切成块；排骨斩成块；红枣洗净；生姜切片
。

4、锅内烧水，待水开后 ，下入排骨块，用中火煮尽血水，捞起备用。

5、取炖盅1个，加入莲藕、排骨、红枣、生姜，调入盐 、白糖，注入适量清汤 ，炖约2小时即可。

关于藕排骨的做法大全家常 ，藕排骨的做法大全家常菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。